GELLAN GUM CAS#71010-52-1

Khả năng tạo gel tuyệt vời‌:Gellan gum có đặc tính tạo gel vượt trội, giúp hình thành gel ổn định trong nhiều điều kiện khác nhau.


Độ ổn định cao‌:Sản phẩm duy trì tính toàn vẹn cấu trúc và chức năng trong nhiều môi trường khác nhau, đảm bảo hiệu suất ổn định.


Đặc tính làm đặc hiệu quả‌:Gellan gum hoạt động như một chất làm đặc mạnh, giúp tăng độ nhớt và cải thiện kết cấu trong các công thức.


Đặc tính tạo huyền phù vượt trội‌:Sản phẩm có khả năng tạo huyền phù tuyệt vời, ngăn các hạt lắng xuống và đảm bảo sự phân bố đồng đều trong các ứng dụng.


Điện thoại :+86 13165319682
WhatsApp :+86 13165319682
Email :admin@sdhf-chemical.com
Gửi yêu cầu →

Mô tả sản phẩm

Mô tả sản phẩm GELLAN GUM CAS#71010-52-1

Gellan gum là một polysaccharide được sản xuất bằng phương pháp lên men vi sinh, có các đặc tính chức năng tuyệt vời. Sản phẩm có khả năng tạo gel nổi bật, hình thành các cấu trúc gel ổn định và đồng nhất, đồng thời có độ ổn định cao, hiệu suất làm đặc tốt và khả năng tạo huyền phù vượt trội. Sản phẩm được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và hóa chất.


Ứng dụng sản phẩm của ‌GELLAN GUM CAS#71010-52-1

Gellan gum là một polysaccharide vi sinh được lên men từ Sphingomonas elodea. Cấu trúc phân tử của sản phẩm bao gồm các đơn vị lặp tetrasaccharide mạch thẳng của glucose, axit glucuronic và rhamnose với tỷ lệ mol 2:1:1. Dựa trên hàm lượng acyl, sản phẩm được chia thành hai loại. Gellan gum hàm lượng acyl cao nguyên bản được chiết xuất trực tiếp từ dịch lên men, chứa các nhóm thế acetate và glycerate, tạo thành gel đàn hồi và kết dính. Gellan gum hàm lượng acyl thấp được thu nhận thông qua quá trình khử acetyl, tạo ra gel có độ bền cao và độ giòn lớn. Hai loại này có sự khác biệt đáng kể về độ hòa tan và đặc tính tạo gel. Gellan gum hàm lượng acyl cao trương nở trong nước để tạo thành huyền phù đặc và mất độ nhớt sau khi được hydrat hóa bằng nhiệt. Gellan gum hàm lượng acyl thấp tan một phần trong nước lạnh và cần được gia nhiệt trên 70°C để hòa tan hoàn toàn; sản phẩm tạo gel trong quá trình làm lạnh có sự cảm ứng của các ion, đặc biệt là ion canxi. Gellan gum có độ nhạy cao với môi trường ion. Gellan gum được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm, chẳng hạn như nhân trái cây dùng cho bánh nướng, bánh kẹo, lớp phủ, các sản phẩm từ sữa, đồ uống và lớp phủ thực phẩm.

Thông tin sản phẩm

Thông số


Khối lượng riêng

0.32 - 0.45 g/cm3

Dạng

Bột

Màu sắc

Trắng

Độ tan trong nước

Tan trong nước.

Hệ thống đăng ký chất của EPA

Gellan gum (71010-52-1)


Thông tin an toàn


WGK Đức

2

TSCA

Mã HS

3913900099


Tham quan nhà máy

拼图_美图设计室-(1)

Phòng thí nghiệm kiểm soát chất lượng

Phòng thí nghiệm

Vận chuyển và giao nhận

拼图_美图设计室

Câu hỏi thường gặp (FAQ)

Q1: Huafeng Chemical là nhà sản xuất hay thương nhân?
A: Chúng tôi là nhà cung cấp dịch vụ chuyên nghiệp, chuyên về ngoại thương hóa chất. Thay vì chỉ giới hạn trong các sản phẩm của một nhà máy duy nhất, chúng tôi tận dụng cụm công nghiệp hóa chất tại tỉnh Sơn Đông để tích hợp nguồn lực sản xuất từ nhiều nhà sản xuất chất lượng cao. Nhờ đó, chúng tôi có thể cung cấp nhiều lựa chọn tìm nguồn hàng, bao phủ nhiều danh mục sản phẩm và xuất xứ khác nhau, thay vì chỉ đơn giản thúc đẩy một sản phẩm duy nhất. Hơn nữa, năng lực cạnh tranh cốt lõi của chúng tôi nằm ở các dịch vụ ngoại thương chuyên nghiệp, bao gồm chứng từ, logistics và tuân thủ quy định, nhằm đảm bảo quy trình mua hàng thuận lợi và không lo lắng cho quý khách.


Q2: Làm thế nào để đảm bảo an toàn cho giao dịch của tôi khi hợp tác với Huafeng Chemical?
A: Chúng tôi tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc thương mại quốc tế (Incoterms® 2020) và chấp nhận nhiều phương thức thanh toán khác nhau, chẳng hạn như Thư tín dụng (L/C) và Chuyển khoản điện (T/T). Đối với khách hàng mới, chúng tôi hỗ trợ đơn hàng thử nghiệm theo lô nhỏ và có thể quy định rõ các điều khoản trọng tài cũng như luật áp dụng trong hợp đồng. Ngoài ra, chúng tôi duy trì một hệ thống quản lý rủi ro chặt chẽ để giúp quý khách giảm thiểu các rủi ro thương mại phổ biến, chẳng hạn như biến động tỷ giá, chậm trễ giao hàng và sai lệch chứng từ.


Q3: Quý công ty có kinh nghiệm phục vụ khách hàng tại các khu vực nói tiếng Nga không?
A: Có. Chúng tôi rất coi trọng thị trường nói tiếng Nga; đội ngũ của chúng tôi có các chuyên viên kinh doanh nói tiếng Nga, am hiểu các quy định nhập khẩu của Nga và Liên minh Kinh tế Á‑Âu (EAEU). Chúng tôi hiểu tầm quan trọng của chứng nhận EAC đối với khách hàng tại các khu vực này và có thể hỗ trợ giải đáp các vấn đề liên quan đến tuân thủ. Chúng tôi đã thiết lập quan hệ với các thương nhân hóa chất tại nhiều quốc gia CIS và tích lũy được kinh nghiệm quý báu trong lĩnh vực đóng gói chuyên dụng và vận chuyển kiểm soát nhiệt độ, được thiết kế để thích ứng với điều kiện mùa đông khắc nghiệt tại địa phương.


Q4: Quý công ty đảm bảo chất lượng sản phẩm như thế nào?
A: Chúng tôi triển khai hệ thống đánh giá năng lực nhà cung cấp và kiểm toán định kỳ nghiêm ngặt. Phiếu phân tích (COA), do nhà sản xuất ban đầu cấp, được cung cấp kèm theo mỗi lô hàng. Chúng tôi cũng hoan nghênh các cuộc kiểm tra trước khi giao hàng do các tổ chức bên thứ ba được quốc tế công nhận như SGS, BV hoặc ITS thực hiện. Nếu kết quả kiểm tra không đáp ứng các tiêu chuẩn được quy định trong hợp đồng, quý khách có quyền từ chối nhận hàng hoặc yêu cầu thay thế.

Liên hệ với chúng tôi

Giới thiệu

Đề xuất